社会福祉法人 彩福祉会

サイトの説明文を記述します。

食育

4月

  • 野菜苗植え

    野菜苗植え

    営農指導員、野田さん指導のもと野菜苗植えたよ。
    優しくそぉ~と土のお布団をかけて、愛情たっぷりのお水をかけて、大きくなあぁれ!!

5月

  • 柏餅作り

    柏餅作り

    端午の節句にちなんで柏餅を作ります。 白玉子にあんこを入れて丸めます。 蒸されたアツアツの柏餅を3時のおやつでいただきます。 写真をクリック♪

  • 玉ねぎ皮むき→給食の食材

    玉ねぎ皮むき→給食食材

    はたけばたけで収穫した玉ねぎを、必要な量だけ皮むきして調理室へ納品します。
    今日のメニューは何かな…。

6月

  • いちご狩り→いちごロールサンド

    いちご狩り→いちごジャム

    いちご狩りでとったいちごを
    ジャムにしてジャムサンドにしていただきます。
    ヘタ取りは5歳児がしてくれました。

  • いちご狩り→いちごロールサンド

    いちご狩り→いちごロールサンド

    いちご狩りでとったいちごを
    ロールサンドにしていただきます。写真をクリック♪

  • そら豆の収穫→塩ゆで

    そら豆の収穫→塩ゆで

    そら豆の皮むきしたよ。給食の付け合わせで、旬をおいしくいただきました。写真をクリック♪

  • グリーンピースの皮むき→豆ごはん

    グリーンピースの皮むき→豆ごはん

    グリンピースの皮むきしたよ。給食はもちろん豆ご飯!

  • じゃがいも掘り→蒸かしじゃがいも

    じゃがいも芋掘り→蒸かしじゃがいも

    ほくほくのじゃがいも自然の味がおいしいね。

  • 梅シロップ作り

    梅シロップ作り

    梅にフォークで穴をあけて氷砂糖と一緒に入れます。出来上がりが楽しみ!

7月

  • 夏野菜収穫 → 給食の食材

    夏野菜収穫

    「はたけばたけ」で収穫したなすやキュウリを
    調理室へ届けます。
    朝、収穫した野菜を給食で頂きます。
    みんなで育てた野菜はとってもおいしいね!

  • 夏野菜サンドを作ろう

    夏野菜サンドを作ろう

    「はたけばたけ」で収穫したトマト、キュウリを
    サンドして給食でいただきました。
    新鮮なお野菜がうれしいね。
    写真をクリック♪

  • 梅シロップ

    梅シロップ

    1か月が経ち梅シロップの出来上がり!!
    お水で割って、みんなでフェスティバル成功の祝杯をあげました。甘酸っぱくておいしかったね(#^.^#)

  • カルピスアイス食べたよ

    カルピスアイス食べたよ

    容器にカルピスをいれて冷凍庫へ。
    カルピスアイス、冷たくておいしいね。
    写真をクリック♪

  • 上勝晩茶作り見学

    上勝晩茶作り見学

    旭の武市さん宅へ番茶作りを見学に行ってきました。
    大きな樽や釜がいっぱい!お勉強になりました。
    お茶の葉っぱを摘む体験もしました。

8月

  • 晩茶作りに挑戦

    晩茶作りに挑戦

    毎年、晩茶作りの見学に行き、学んできたことを生かし、今年も、晩茶作りに挑戦!
    5歳児を中心に、葉っぱの収穫→葉っぱを茹でる→葉っぱを揉む→葉っぱを漬け込む作業を行います。
    今年も、強い味方!地域の方や保護者の方に途中経過を見て頂き、順調に作業を行うことができました。
    写真をクリック♪

  • 晩茶試飲会

    新晩茶で乾杯

    みんなで作った晩茶がついに完成!!
    5歳児が急須で入れてくれました。
    「いい匂い!」まずは香から…。「おいしい!」自分達で作った晩茶は絶品ですね♪

9月

  • お月見団子作り

    お月見だんご作り

    お団子手のひらでくるくる丸めて完成です。