食育
4月
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野菜苗植え
営農指導員、野田さん指導のもと野菜苗植えたよ。
優しくそぉ～と土のお布団をかけて、愛情たっぷりのお水をかけて、大きくなあぁれ！！
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筍 皮むき
あしながおじさん、筍たくさんありがとう♪
筍の皮を楽しく剥いて、持って帰ったよ☆
写真をクリック。
5月
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柏餅作り
端午の節句にちなんで柏餅を作ります。 白玉子にあんこを入れて丸めます。 蒸されたアツアツの柏餅を３時のおやつでいただきます。 写真をクリック♪
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玉ねぎ皮むき→給食食材
はたけばたけで収穫した玉ねぎを、必要な量だけ皮むきして調理室へ納品します。
今日のメニューは何かな…。
6月
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いちご狩り→いちごジャム
いちご狩りでとったいちごを
ジャムにしてジャムサンドにしていただきます。
ヘタ取りは５歳児がしてくれました。
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いちご狩り→いちごロールサンド
いちご狩りでとったいちごを
ロールサンドにしていただきます。写真をクリック♪
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そら豆の収穫→塩ゆで
そら豆の皮むきしたよ。給食の付け合わせで、旬をおいしくいただきました。写真をクリック♪
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グリーンピースの皮むき→豆ごはん
グリンピースの皮むきしたよ。給食はもちろん豆ご飯！
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いちご狩り→いちごクレープ
いちご狩りで取ったいちごをクレープで
包んでいただきました。
甘酸っぱいいちごと甘いホイップクリーム
がよくあうね。
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じゃがいも芋掘り→蒸かしじゃがいも
ほくほくのじゃがいも自然の味がおいしいね。
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梅シロップ作り
梅にフォークで穴をあけて氷砂糖と一緒に入れます。出来上がりが楽しみ！
7月
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夏野菜収穫
「はたけばたけ」で収穫したなすやキュウリを
調理室へ届けます。
朝、収穫した野菜を給食で頂きます。
みんなで育てた野菜はとってもおいしいね！
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夏野菜サンドを作ろう
「はたけばたけ」で収穫したトマト、キュウリを
サンドして給食でいただきました。
新鮮なお野菜がうれしいね。
写真をクリック♪
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梅シロップ
１か月が経ち梅シロップの出来上がり！！
お水で割って、みんなでフェスティバル成功の祝杯をあげました。甘酸っぱくておいしかったね(#^.^#)
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カルピスアイス食べたよ
容器にカルピスをいれて冷凍庫へ。
カルピスアイス、冷たくておいしいね。
写真をクリック♪
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上勝晩茶作り見学
旭の武市さん宅へ番茶作りを見学に行ってきました。
大きな樽や釜がいっぱい！お勉強になりました。
お茶の葉っぱを摘む体験もしました。
8月
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晩茶作りに挑戦
毎年、晩茶作りの見学に行き、学んできたことを生かし、今年も、晩茶作りに挑戦！
５歳児を中心に、葉っぱの収穫→葉っぱを茹でる→葉っぱを揉む→葉っぱを漬け込む作業を行います。
今年も、強い味方！地域の方や保護者の方に途中経過を見て頂き、順調に作業を行うことができました。
写真をクリック♪
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新晩茶で乾杯
みんなで作った晩茶がついに完成！！
５歳児が急須で入れてくれました。
「いい匂い！｣まずは香から…。｢おいしい！｣自分達で作った晩茶は絶品ですね♪
9月
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お月見だんご作り
お団子手のひらでくるくる丸めて完成です。